7 usages puissants du marc de café que tu ne soupçonnais pas
Tu jettes ton marc de café à la poubelle tous les matins ? Tu vas peut-être avoir envie de plonger dedans demain. 😄 Parce que ce petit tas marron que tu considères comme un vulgaire résidu… est en fait un trésor sous-coté. Il peut désodoriser ton frigo, booster tes plantes, exfolier ta peau, faire fuir […]
C’est quoi un café noisette : 3 choses surprenantes à savoir
Le “café noisette”, ce mystérieux petit noir que tout le monde adore Tu l’as déjà entendu. Tu l’as peut-être même déjà commandé, un peu au pif, au comptoir d’un bistrot. Mais soyons honnêtes une seconde : “C’est quoi un café noisette” au juste ? Tu t’imagines un truc avec du sirop à la noisette ? […]
5 secrets incroyables pour vraiment savoir c’est quoi un barista ?
Tu penses qu’un barista, c’est juste un gars derrière un comptoir qui appuie sur un bouton pour sortir un café ? 💡 ERREUR FATALE. Un barista, c’est un magicien du grain, un dompteur de mousse, un équilibriste de l’amertume. C’est celui ou celle qui transforme ton besoin de caféine en moment de kiff. Et pas […]
C est quoi un latte : 5 choses à savoir ?
“Pourquoi on ne sait jamais trop ce qu’il y a dans un latte (alors qu’on en boit tout le temps)” Tu bois du latte sans vraiment savoir ce que c’est ? T’inquiète, tu n’es pas seul.C’est un peu comme les gens qui disent “mojito sans alcool” ou “pain au chocolat avec du beurre”.On croit savoir, […]
☕️ 3 secrets puissants pour savourer le vrai cafe cubain chez toi
Tu l’as peut-être goûté dans un boui-boui à La Havane.Ou dans un petit resto cubain planqué dans une ruelle de Paris. Le café cubain, c’est une expérience.Une claque de caféine, de sucre, et de soleil. Mais alors, comment le reproduire chez toi, sans billet d’avion ni barista moustachu ? Spoiler : ce n’est pas juste […]
Café d’orge contre indication : 3 vérités choquantes
Tu penses avoir trouvé l’alternative parfaite au café ? Le café d’orge, c’est un peu le chouchou du moment. Pas de caféine, une saveur douce et grillée, et cette petite image healthy qui nous rassure. Mais… si on gratte un peu sous la mousse, tout n’est pas aussi inoffensif qu’il n’y paraît. Café d’orge contre […]
Au bout de combien de temps agit le café ? 1 vérité qui va te réveiller
Quand est-ce que ce café va faire effet ? T’as déjà eu ce moment où tu bois ton café du matin… et que t’attends. Et t’attends. Et t’attends encore. Tu fixes ta tasse vide en mode “Mais bouge-toi, fais ton taf !” pendant que ton cerveau reste en PLS. On te vend le café comme […]
5 étapes ultra simples pour (enfin) savoir comment utiliser un percolateur
Tu as déjà essayé de faire un café avec un percolateur sans vraiment savoir comment ça marche ?Résultat : un truc trop amer, ou au contraire, tellement léger que t’as l’impression de boire une tisane caféinée. ☕🫠 Rassure-toi, t’es loin d’être seul.Le percolateur, ça fait pro, ça impressionne dans la cuisine… mais quand il s’agit […]
🧨 5 vérités surprenantes sur l’acidité du café (et comment la dompter)
Tu sais ce petit truc qui pique la langue quand tu bois un café un peu trop… punchy ? Oui, ce petit côté acide, presque citronné, qui te fait grimacer (ou saliver, si t’es un vrai barista dans l’âme). Eh bien ce truc, c’est l’acidité du café. Et crois-moi, elle fait débat. Certains la fuient […]
7 Raisons puissantes de brûler du marc de café (et comment le faire comme un pro)
Tu bois du café tous les jours (voire plusieurs fois par jour, on ne te juge pas 😏), et tu te retrouves avec du marc plein la cafetière. Comme beaucoup, tu le jettes à la poubelle… ou au mieux, dans les plantes. Mais si on te disait que tu peux le brûler et en tirer […]