otto turc, 5 raisons inattendues de l’adorer !
Plongée dans le monde mystique de l’otto turc T’as déjà vu ce petit récipient tout droit sorti d’un conte des Mille et Une Nuits ? Une longue poignée, une base ventrue, un bec délicat… et une odeur de café qui chatouille les narines à des kilomètres. C’est lui : l’otto turc (ou cezve pour les […]
🧠 Est ce que le café fait grossir ou maigrir : 5 vérités choc
Est-ce que ton café te veut du bien… ou des kilos ? Chaque matin, c’est la même histoire. Tu ouvres un œil (péniblement), tu files vers la cuisine en mode zombie… et là, ton fidèle compagnon t’attend : le café. Noir, fumant, rassurant. Mais entre deux gorgées, une question te trotte dans la tête (surtout […]
3 Moka Recette Incontournables à Tester Dès Ce Week-End
Plonge dans l’univers moka avec ces 3 recettes à tomber Tu sais ce qui manque à tes matins ?Un petit shot d’Italie. Un bon vieux ciao bello en version liquide.Le café moka, c’est un peu le Vespa du petit-déj : vintage, bruyant, mais diablement stylé. Et surtout… ça sent bon, ça réveille, et ça te […]
3 méthodes puissantes pour la décaféination du café (sans ruiner le goût)
Décaféination du café : un dilemme de barista ? Tu l’aimes ton café. Tu l’aimes le matin pour décoller. Tu l’aimes après le déjeuner pour éviter la sieste qui guette. Mais… ton corps, lui, commence à dire stop. Insomnies, palpitations, stress ou maux de ventre : la caféine, quand on en abuse, c’est pas toujours […]
7 secrets savoureux sur le café suédois (et le rituel fika suédois)
Il y a des pays où le café est juste une dose de caféine pour tenir jusqu’à la pause déjeuner. Et puis il y a la Suède. Là-bas, boire un café, c’est un art de vivre, un rituel, un moment presque sacré. Pas question d’avaler un expresso debout à la va-vite. Non, le café en […]
5 astuces imparables si ta machine Nespresso ne coule plus
Quand ta Nespresso rechigne à couler… Tu t’installes. Tu rêves déjà de la première gorgée chaude. Tu appuies sur le bouton… et là : rien. Le vide. Pas un jet. Pas même un p’tit filet d’eau. Ta machine Nespresso ne coule plus, et toi tu passes direct du mode barista à mode panique. Ça t’est […]
3 vérités choc sur le café moulu périmé (tu vas être surpris !)
Café moulu périmé : info ou intox ? Tu as retrouvé un vieux paquet de café moulu au fond du placard. La date est dépassée depuis… huit mois ? Deux ans ? Tu te demandes quoi faire ? Le jeter ? Le goûter quand même ? Attention : la réponse pourrait bien te surprendre. La […]
5 étapes pros pour savourer un cafe après detartrage !
Le dilemme du café après un détartrage Ah, le café… ce petit plaisir du matin, du midi, du soir (et parfois même de la nuit pour les plus accros !)Mais après un détartrage chez le dentiste, c’est souvent le drame : “Est-ce que je peux encore boire mon café sans flinguer mes dents toutes propres […]
3 Vérités Sur “faut il vider les capsules nespresso”
👉 Le Dilemme de la Capsule : Faut-il Vraiment la Vider ? On s’est tous déjà demandé, en sirotant notre espresso du matin : “Mais faut-il vider les capsules nespresso avant de les recycler ?” Ça a l’air d’un détail, mais en vrai, c’est un peu comme se demander si on doit ranger ses chaussettes […]
3 chiffres fous sur la différence prix café grain et moulu
On en boit le matin, on en boit au goûter, et même parfois tard le soir… Le café est notre carburant quotidien, celui qui nous file un coup de fouet quand les batteries sont à plat. Mais une question revient sans cesse : pourquoi diable y a-t-il un tel écart de prix entre le café […]